Ayant déjà évoqué plusieurs fois le sujet du gaspillage alimentaire et ses conséquences, nous vous proposons aujourd’hui une solution pour le réduire et consommer intelligemment : Gaspifinder.com.
Gaspifinder est un moteur de recherche participatif destiné à rétablir la vérité sur la date limite de consommation des produits alimentaires distribués en grande surface. Ces derniers temps, ce sujet fait polémique car la DLC est souvent jugée trop courte et entraîne un important gaspillage.
Comment ça marche ?
Il suffit d’indiquer le code-barre d’un produit afin d’obtenir des informations sur la date réelle jusqu’à laquelle celui-ci peut être consommé. Le site recense deux types de données, le délai de consommation lorsque l’emballage est encore fermé et le délai de consommation lorsqu’il est ouvert.
Aujourd’hui plus d’un million de produits sont référencés mais ce nombre augmente chaque jour car le site est collaboratif. Chacun peut donner son avis en laissant des commentaires après la consommation d’un produit.
